顾客心疼浪费粮食-大连一烤肉店用玉米粒作燃料-官方-不提倡
5月6日，极目新闻记者从大连市民隋先生处获悉，他于3日与家人在一家烤肉店就餐时，发现烤架燃料竟然是玉米粒，认为此举浪费粮食。
记者检索发现，多地烤肉店均使用玉米粒作为燃料，店家声称这样烤出的肉具有玉米清香，且更加健康。对此，农业部门工作人员表示不赞同该行为。
商家使用玉米粒当烤肉燃料
隋先生介绍，5月3日下午，他与家人在大连一家烤肉店用餐。发现烤炉槽内堆放着大量玉米粒。最初，他以为是利用烤炉的高温爆制爆米花，经询问服务员后得知，这些玉米用于烤肉燃料。
隋先生表示，这些玉米粒颗粒饱满。作为来自农村的他深知粮食来之不易，认为将玉米作为燃料焚烧是一种浪费，心里十分不舒服。隋先生并未透露具体的烤肉店名称。
在评论区，网友观点不一。有人认为，商家的做法合理，玉米价格低廉，可以节约成本；而另一些人则认为，不管玉米的价格高低，都不应该如此浪费粮食。
玉米粒烤肉成为特色
极目新闻记者通过搜索发现，不仅在大连，全国多地烤肉店均宣称使用玉米粒作为烤肉燃料，甚至将其作为特色。
一家烤肉店店员表示，用玉米烤制的肉具有玉米的清香。另一家店员称，一些农户养殖鸡鸭的玉米饲料剩余较多，且品质不达收购标准，他们购买这些剩余玉米作为燃料，既节省成本又帮助了农户。
网上还有专门销售此类烤炉的商家。商家宣称，用玉米粒作为燃料既经济省钱，又能够减少烟雾产生，使烤肉味道更佳，一台此类烤炉售价数千元。
农业部门不提倡
6日下午，记者咨询了大连市多个部门。农业部门工作人员表示，商家使用粮食作为燃料不可取，不赞同商家的做法。
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